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料理cuisine

料理
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時間
18:00~21:00
お食事処

1階やまゆり

ご夕食

夕食

※メニュー提供期間……12月1日~2月28日

冬のセットメニュー (4,000円)


オードブル

・スモークサーモンとクリームチーズのルーロー 菜園風サラダ添え
スープ

・カリフラワーのポタージュ
メイン

・ブッフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮)
※パンまたはライス
デザート

・アールグレイ風味のクリームブリュレ
コーヒー

・おかわり自由

ご注文は当日チェックインの際に承ります


年末・年始特別夕食セットメニュー

※メニュー提供期間……12月28日~1月4日

年末・年始特別夕食セットメニュー


オードブル

・黒豆
・お刺身湯葉
・大根なます
オードブル2

・紫キャベツのブレゼ
・サザエのつぼ焼き
・三崎まぐろのタタキ
・ブリヒラのタルタル いくら添え
・海老とタコのアヒージョ
・トマトコンフィー
魚料理

・金目鯛のヴェルモット蒸しナージュ仕立てシェリーの香り
大根のコンソメ煮と九条ネギを添えて
肉料理

・相模牛のすき焼き

・赤だし
ご飯

・ミニ鯛めし
デザート

・いちごのミルフィーユ
コーヒー

・おかわり自由

・メニューは仕入状況により一部変更になる場合がございます。



サイドメニュー


本日のピザ
1,500円
ミートドリア
1,500円
海老グラタン
1,500円
相模豚の燻製
800円
カシューナッツの燻製
600円
豆アジの唐揚げ
700円
鶏の唐揚げ
700円
ポテトフライ
700円
ライス・パン
各300円
バニラアイス
350円


ご夕食 ドリンク

生ビール
700円
ビール(中瓶)
600円
ワイン(グラス)
450円~
焼酎(グラス)
750円
日本酒
550円~
サワー・ウイスキー
各種500円~
ソフトドリンク
350円~

※上記メニューは仕入状況等により予告なく変更になる場合がございますのでご了承ねがいます。



ご朝食

時間
7:30~9:00
お食事処

1階やまゆり

朝食

洋食バイキング形式

・サラダ
・スープ
・スクランブルエッグ
・ハッシュドポテト
・ソーセージ
・ベーコン
・パン 2種
デザート

・ヨ-グルト
飲物

・ドリンクバー
(コーヒ-・紅茶・オレンジジュース・ウーロン茶)

※朝食メニューは仕入状況により一部変更になる場合がございます。

お食事処

やまゆり
やまゆり

開放的な空間でお食事ができます。